LE DOMAINE
NOS VINS
Tous nos vins sont vinifiés artisanalement, avec les levures du terroir (levures indigènes).
A l'exception de doses modérées
de soufre, aucun intrant oenologique n'est utilisé. Les Collioure sont mis en bouteilles après neuf mois d'élevage, les Banyuls, les vins doux naturels, sont élevés entre quelques mois et plusieurs années, dans des tonneaux de 400 à 600 litres.
Frais de livraison offerts
jusqu'à la fin de la crise sanitaire
(France métropolitaine)